Weißenberg: Am 1. August öffnet der „neue“ Stern

Was viele Weißenberger bereits ahnten, wird jetzt Wirklichkeit: Am 1. August erwacht der traditionsreiche Stern am August-Bebel-Platz nach mehrjährigem Leerstand wieder zum Leben. Zu verdanken ist dies dem ausgebildeten Gastronomen Markus Koppatsch, der sich hier seinen Lebenstraum erfüllt. Zur Seite steht ihm Koch Jacob Kretschmer, der bereits in Neuseeland, Asien und auf der Aida gearbeitet hat. Auf der Speisekarte steht zunächst gutbürgerliche Küche, doch es soll auch kulinarische Überraschungen aus aller Welt geben. Seit dem Jahresbeginn hatte Markus Koppatsch die Räumlichkeiten des Stern auf Vordermann gebracht und in eine gemütliche Gaststätte verwandelt, die nun zum Monatsbeginn unter dem Namen „Café Stern“ an den Start geht.(um)