Herzberg/E.: Spenden durch Apfelkornbrot

Das in Elbe-Elster kreierte Apfelkornbrot ist nicht erst seit seiner Auszeichnung auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin ein Renner. Das bemerkenswerte Konzept dahinter vereint regionales Handwerk, kulinarische Tradition, Genuss und Gemeinschaftssinn. Für jedes verkaufte Brot gehen zudem 30 Cent an eine gemeinnützige Organisation oder an einen Verein, den die teilnehmenden Bäckereien selbst bestimmen. Im Rahmen des Regionalmarktes in Herzberg/E. konnten nun erste Spenden überreicht werden. So gingen über 220 Euro an den Hort „happy kids“ in Wahrenbrück und 60 Euro an den Spielplatz-Verein „Lieber draussen“ in Herzberg/E.